日本は農薬と共に食品添加物も
世界基準でばアレな状況なので、
国産だから安全かと思いきや、
そうとも言い切れない状況です。
食料自給率を減らす等の
普通では考えられない事を
死ぬ程やっている状況で
一番安心できる方法を探すと、
自家栽培は良いですね。
家庭菜園が普及すると、
農家やスーパー等に
損害は出るのでしょうか。
ありえないほど安価で
作物が売られているのは、
自分で作った経験がないと、
疑問も出なさそうです。
自作して大変さが分かれば、
価値のあるものに金を出す
意識に繋がる事になり、
全うな農家を支援する人が
多くなって来るでしょう。
そもそも食料難になれば
スーパーも潰れてしまい、
市場が回復した後でも、
一旦廃業した後であれば、
再開は難しくなりますね。
潰れるリスクがあるのなら、
食料危機対策を真剣に考える
経営努力を怠っていては、
姿勢として問題になります。
給料が上がらない状況で
食料価格が高騰すると、
闇市的な取引も盛んになり、
窃盗の危険も高まります。
徴兵制度のないこの国では、
個人で武術等を学んでいないと
有事の対応が懸念されますが、
外人も多く入って来ているので
安全度は低くなっていますね。
低い自給率で有事を迎えるなら、
自家栽培が多少増えたとしても
食料難に対応出来るレベルまで
持って行く事は難しいので、
有事の危険度は減らせそうです。
自家栽培をするとトウモロコシも
色々と苦労するのに100円程度で
販売されている事に驚きますが、
農家の努力も価値が分からないと
金額だけで判断されかねません。
自分で作ると小さい実でも
愛情を持って食べられますが、
商品となると細かい事にも
シビアになりかねないので、
消費者の意識は大事ですね。
米の自作になると段違いで、
家庭で自給しようとするなら、
値段が上がっても買った方が
マシな労力が要求されますが、
購入して農家を支える動きは
弱すぎる状況にあります。
小麦の価格は上昇し続けており、
米を購入して農家を保護しないと
一気に足元を掬われかねませんが、
当事者意識がないと自家栽培も
始める事はないのでしょう。
自分で作れば詳しくなりますが、
消費者が賢くなれば購入時に
劣悪な物は買わなくなるので、
農業の健全化に寄与する事も
あり得る話だとは思います。
マトモな農家が苦しめられる
酷い国になっていますが、
当事者意識の低い事こそが
一番大きな問題でしょう。
実際にやってみた上での結果と
想定時のメリットデメリットは
違う事も多いのは確かですは、
必ずしもマイナスばかりでなく、
価値が引き出せる所は多そうです。
農耕には大変なイメージが
付着している所がありますが、
実際にやると大変な事以外にも
案外と楽しい事も見つかるので、
語るのは色々試した後の話です。
悪いイメージの理由を考えると、
推理モノなら一番得をした相手が
犯人と言う話になりかねませんが、
どこが犯人かは別の話として、
デメリットが多い事は確かです。
知らない間にマイナス面の大きい
イメージを植え付けられている
可能性は高そうな状況ですが、
食料危機から目を背けずに、
大勢で協力体制を作る動きが
もっと出ないと危険ですね。